quincaillerie

Le Dictionnaire universel du commerce de Savary des Bruslons (1723) donne une place importante au clou normand en France, malgré quelques concurrences.
Ce clou recouvre toute une gamme de petit matériel de fer, aussi appelé « quincaille » : clou, couteau, serrure, faux, scie, hache, tarière, ciseaux, chaîne, pinces, serrures, essieux, bandages de charrette, et toute sorte d’outils pour la saboterie, la menuiserie, le travail du chanvre ou l’agriculture, etc...

Durant 4 siècles, la région de Tinchebray et Chanu, à l’ouest de l’Orne, voit quelques milliers d’artisans cloutiers oeuvrer à la fabrication de clous, serrures et autres objets de quincaillerie.
Ils sont dominés par les marchands-fabricants.
Ceux-ci achètent aux forges, soit en Normandie soit au Maine voisin, un fer, façonné à la fenderie de la forge, en bandes minces ou verges, mises en bottes ou ballots de 50 kg, qu'il acheminent par charrois.
Le charroi est un convoi d'une vingtaine de chevaux.
La famille Chancerel occupe avec les Delarue la 1ère place. Après la fermeture de la forge de La Sauvagère, on la trouve grosse cliente en 1800-1845 de Port Brillet (Mayenne)
Les sommes que ces marchands mettent en jeu sont considérables. Ainsi, Noël Chancerel, de Chanu, achête le 23.4.1689 pour 1 326 L de fer à la Sauvagère. C'est le prix d'achat d'une petite métairie, et c'est bien supérieur au patrimoine de la plupart des artisans.
Cette somme est hors de porté des ateliers de clouterie. Souvent éloignés des bourgs, ils occupent toute la famille élargie, autour d’une petite forge, dont le soufflet est souvent activé par un enfant.
Chaque semaine le Md de fer apporte le fer à travailler et reprend les produits finis.
Ces ouvriers du clou, dont le niveau de vie est difficile à cerner, sont probablement pauvres, car selon certains auteurs on peut les voir mendiants pendant les grandes crises.
Les produits sont si variés, qu’il existe des spécialisations, souvent regroupés par villages.
Leur budget est particulièrement grêvé par Ils doivent acheter le bois au seigneur, le comte de Mortain.
La « grosse quincaille », qui consiste en couteaux, scies, ciseaux, est fabriquée autour de Sourdeval, Vire, Tinchebray, tandis que les clous et serrures le sont du côté de Chanu. Voir aussi l’ouvrage de l’abbé Dumaine en 3 volumes, Tinchebray et sa région »

Chenais, Chesnais Beauchêne (61) Montjean sur Loire (49) (1657-1814, 17p, 800 ko, 1.04)

Le fer des forges voisines de Champsecret, puis La Sauvagère, est aussi travaillé à La Coulonche, où l'on trouve au moins 2 cuilronniers : en 1704 Noël Barré, 85 ans fils de †Julien et de Marguerite Letourneur, et en 1701 Ernier Corbière époux de Marie Salles. Le cuilronnier fabrique des cuillerons. Le cuilleron est le creux de la cuiller. La cuiller de fer, ancêtre de la louche, est présente dans tous les chaudrons sur la cheminée, pour en retirer les soupes bouillantes.

La cuiller de fer fait partie des marchandises du quincailler, autrefois appellé «mercier ». Or on trouve, toujours à La Coulonche, en 1704 Guillaume Bidault, petit mercier, 24 ans, fils de François et de Marie Jardin - en 1703 Jacques Laisné, petit mercier à la campagne (sic), 26 ans, fils de Baptiste et de Jacqueline Bidault - en 1703 Gervais Barré, petit mercier, 22 ans, fils de †Marin et de Marie Couppé. On peut supposser que le petit mercier à la campagne est un colporteur de quincaillerie (alias mercerie), et je pense que les 2 autres n'écoulaient pas forcément en boutique la marchandise car le village est très peu peuplé, mais plutôt directement livré en ville, jusqu'à Paris.

Guillouard 3 frères partis en 1802 en Loire Atlantique. Au 19ème siècle, basés à Nantes, ils vont livrer avec 18 chevaux une grande partie de la Bretagne (1620-1914, 40 p, 525 ko, 12.03) et créer la société ALG

Peccate 4 frères et leur soeur, partis en 1770 en Vendée (1690-1830, 7 pages, 170 ko, 1.04)

Autrefois, de nombreux instruments de cuisine étaient en fer : réchaud, trépied, galettoire, chenêts, poêles, mais aussi cuiller.

Une grande partie d'entre eux vient de Normandie, dont La Sauvagère, mais voici la triste histoire d'un jeune Angevin. Martin Gautreau, 15 ans, fils de Mathurin, md quincailler, né à Mozé(49), va de ville en ville comme son père pour vendre sa mercerie (=quincaillerie). Il rencontre un nommé Jacob qui fuit Le Mans après avoir volé ses parents. A 2 lieues d'Alençon, ils croisent Pierre Paris, 53 ans, colporteur vendant boucles, boutons, bagues, tabatières, peignes, rasoirs..., qui se dirige vers Saint-Malo en Bretagne, et le suivent. Ils arrivent dans la soirée du dimanche 6.11.1718 au village de Candie à Saint-Denis près Alençon, à l'hôtellerie tenue par Pierre Le Boulanger. Le dîner est arrosé, et le vin échauffe les 2 garçons. Pour un motif futile ils en viennent aux poings, puis vont dormir dans l'enclos proche la maison, dans le même lit, où Jacob ne tarde pas à décéder un couteau en baïonnette. Gautreau est accusé d'homicide, et condamné le 23.12 à faire amende honorable, nu et en chemise, la corde au col, tenant une torche ardent de 2 livres, et conduit jusqu'à la port de Notre-Dame (Alençon) pour déclarer à voix haute son repentir, puis être fouetté par 3 jours de marché avant de partir aux galères perpétuelles. S'il sauve sa tête en raison de son âge, le jeune Gautreau va mourir aux galères (AD61-3B101)