\nL’acte qui suit est extrait des Archives D\u00e9partementales du Maine-et-Loire, s\u00e9rie 5E10 \u2013 Voici la retranscription de l’acte par P. Grelier et O. Halbert <\/em>: Le 23 janvier 1601 apr\u00e8s midy en la cour du roy notre sire \u00e0 Angers endroit par devant nous Pierre Planchenault notaire garde notaire et tabellion h\u00e9r\u00e9ditaire de ladite cour personnellement estalis honorables personnes Fran\u00e7ois Lemelle marchand sieur de la Hamonaie et Anne Chaillou sa femme de luy autoris\u00e9e demeurant en la paroisse St Pierre de ceste ville d\u2019Angers d\u2019une part,
\net sire Claude Guillet leur gendre sieur de la Fontaine tant pour luy que pour et au nom et comme se faisant fort de Marguerite Lemelle sa femme \u00e0 laquelle il demeure tenu faire ratiffier et avoir agr\u00e9able ces pr\u00e9sentes d\u2019huy en un mois prochainement venant \u00e0 peine de tous int\u00e9rests n\u00e9anmoins etc d\u2019autre part,
\nsoumettant lesdites parties esdits noms respectivement eux et chacun d\u2019eux seul et pour le tout sans division de personne ne de biens etc confessent etc
\nc\u2019est \u00e0 scavoir lesdits Lemelle et sa femme avoir vendu et vendent par ces pr\u00e9sentes audit Guillet esdits noms tous et chacuns les meubles tant de bois que aultres comme linge vaisselles draps garniture de lits foings fourrages et autres choses \u00e9tant en la maison et hostellerie de Sainte Barbe<\/strong> # avec les chevaux de poste desdits bailleurs et bestiaux estant sur les lieux et mestairie de la Hamonnaie, de la Debasserie, Bled Nouveau, Foullerye, La Hyensaye, Logerie sis en la paroisse de La Cornuaille dioc\u00e8se de Nantes, lesquelles maisons et hostellerie et m\u00e9tairies cy-dessus lesdits bailleurs auraient ce jourd\u2019huy baill\u00e9es et afferm\u00e9es audit preneur esdit noms # et autres choses sont plus amplement mentionn\u00e9es et sp\u00e9cifi\u00e9es par le m\u00e9moyre et inventaire qui en a est\u00e9 sur ce fait ledit jour et par avant ces pr\u00e9sentes entre lesdites parties comme appert par les m\u00e9moires et inventaire sign\u00e9s desdites parties qui sont demeur\u00e9es attach\u00e9s \u00e0 ces pr\u00e9sentes lesquels meubles lesdits Lemesle et sa femme ont ce jourd\u2019huy baillet et ont audit Guillet audit nom en ladite maison et appartenance de Sainte Barbe et lesdits Bestiaux sur lesdits lieux et m\u00e9tairies cy-dessus, lesquels meubles et bestiaux ledit Guillet a confess\u00e9 avoir eu et re\u00e7u dont il se tient \u00e0 content et en quicte lesdits Lemelle et sa femme et est fait le pr\u00e9sent march\u00e9 pour et au moyen de la somme de 689 escus sol 2 sols sauf erreur de calcul en cas qu\u2019il se trouvast sur ledit m\u00e9moire et invantaire, payable ladite somme scavoir \u00e0 noble homme Pierre de Mausancal mary de damoiselle Suzanne Chass\u00e9 la somme de six vingts escus et autre somme \u00e0 eux due par lesdits vendeurs payable dedans le jour et feste de Pasques prochaine venant et le reste de ladite somme montant 569 escus sol deux tiers payable dedans d\u2019huy en ung an prochain venant \u00e0 peine de tous int\u00e9rests n\u00e9anmoins etc ce qui a est\u00e9 stipul\u00e9 et accept\u00e9 par chacune desdites parties esdits noms <\/p>\n
- \nVous n’avez pas encore vu l’inventaire, alors allez le voir<\/a><\/ol>\n
et \u00e0 ce tenir etc dont etc obligent lesdites parties esdits noms respectivement eux et chacun d\u2019eux seul et pour le tout sans division de personne ne de biens \u00e0 prendre vendre etc renon\u00e7ant etc m\u00eame au b\u00e9n\u00e9fice de division d\u2019ordre et encore ladite Chaillou au droit v\u00e9ll\u00e9ien \u00e0 l\u2019authentique si qua mulier \u00e0 l\u2019\u00e9pitre divi adriani et \u00e0 tous autres droits faits et introduits en faveur des femmes que luy avons donn\u00e9 \u00e0 entendre que sans expresse renonciation \u00e0 iceux elle en pourrait \u00eatre relev\u00e9e etc foy jugement condemnation etc
\nfait et pass\u00e9 \u00e0 Angers en ladite maison et hostellerie de Sainte Barbe en pr\u00e9sence de Julien Duboys serviteur en l\u2019hostellerie et Estienne Planchenault clerc demeurant \u00e0 Angers tesmoins. Sign\u00e9 F. Lemelle, A. Chaillou, Guillet, E. Planchenault, Julien Dubois, P. Planchenault <\/p>\n
- \nVous n’avez pas encore vu l’inventaire, alors allez le voir<\/a><\/ol>\n
\n\u2022 Les 18 lits ne signifient pas 18 chambres. Il y a plusieurs lits par chambre. On apprend un peu plus sur le nombre de chambres \u00e0 travers le march\u00e9 de r\u00e9parations, qui est sur ce blog ce jour. Ce march\u00e9 indique des r\u00e9parations dans 6 chambres, et je pense qu’il y avait plusieurs lits par chambre. Enfin, si l’inventaire ci-dessus ne donne pas d’autre mobilier dans la plupart des chambres, c’est qu’il n’y avait que les lits.
\n\u2022 Une seule chambre contient une bassine de cuivre pour la toilette, les autres se lavent sans doute dans la cour ou ne se lavent pas !
\n\u2022 La salle auberge poss\u00e8de une unique grande table d’h\u00f4te, manifestement de la longueur de ses 2 bancs c’est \u00e0 dire 6,50 m. Si on compte 60 cm par personne, le banc tenait 11 convives, donc cette table et ses 2 bans, 22 convives. Si vous savez exactement combien de convives peuvent s’y installer, merci de vos commentaires ci-dessous
\n\u2022 La cuisine confirme le nombre important de convives, mais surtout nous donne une id\u00e9e du raffinement des plats, puisqu’on y fait de la p\u00e2tisserie.
\n\u2022 De m\u00eame les 400 livres de vaisselle et les 40 douzaines de serviette confirment le nombre important de convives. Mais les serviettes attestent aussi du raffinement, car ce linge n’existe pas dans les inventaires de gens modestes, qui s’essuient sans doute sur eux, d’ailleurs r\u00e9cemment \u00e0 la t\u00e9l\u00e9 on nous a \u00e9duqu\u00e9 \u00e0 recommencer en montant comment tousser dans sa manche !
\n\u2022 Le garde-manger ferme \u00e0 clef, et c’est une serrure trois points ! Y aurait-il dans les auberges des envies de se servir seul ? La serrure trois points est donc tr\u00e8s ancienne.
\n\u2022 L’h\u00f4tellerie tenait la poste aux lettres d’Angers en 1601 qui ne compte que 3 chevaux. Les messagers, qui semblent \u00eatre plusieurs selon la d\u00e9nomination de l’autre chambre aux messagers, \u00e9taient sans doute au nombre de 3.<\/p>\n
Fran\u00e7ois Lemesle et Anne Chaillou sa femme vendent \u00e0 Claude Guillet et Marguerite Lemesle leur gendre et fille, les meubles vaisselle, foings, fourrages et autres choses de l\u2019hostellerie Sainte Barbe et les bestiaux qui se trouvent sur les lieux de la Hamonais, Debasserie, Bled Nouveau, Hyansaye Logerie sis en La Cornuaille, et lui ont baill\u00e9 … <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/images\/odileO.gif\" "\\"")
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