{"id":19892,"date":"2010-09-18T05:04:46","date_gmt":"2010-09-18T03:04:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=19892"},"modified":"2010-08-11T15:15:15","modified_gmt":"2010-08-11T13:15:15","slug":"jacques-foussier-fait-son-apprentissage-dapothicaire-angers-1594","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=19892","title":{"rendered":"Jacques Foussier fait son apprentissage d’apothicaire, Angers 1594"},"content":{"rendered":"

Son p\u00e8re n’est pas d\u00e9c\u00e9d\u00e9, et m\u00eame il appara\u00eet soudain dans les t\u00e9moins \u00e0 la fin de l’acte. Pourtant c’est son oncle qui fait l’acte pour lui et surtout qui paie.
\nEt bien s\u00fbr pour \u00eatre apothicaire il faut lire les livres de recettes, puisqu’il faut les pr\u00e9parer, et ce en latin. Donc vous avez toutes les signatures ici.<\/p>\n

Voir ma page sur les apothicaires<\/a><\/ol>\n

L’acte qui suit est extrait des Archives D\u00e9partementales du Maine-et-Loire, s\u00e9rie 5E8 \u2013 Voici la retranscription de l’acte <\/em>: Le 27 juillet 1594 avant midy, en la cour royale d\u2019Angers endroit (Goussault notaire Angers) personnellement establis honneste homme Me Jehan Foussier sieur de Hellault licenci\u00e9 \u00e8s droits advocat au si\u00e8ge pr\u00e9sidial d\u2019Angers et y demeurant paroisse St Pierre et Jacques Foussier son nepveu demeurant audit Angers dite paroisse d\u2019une part,
\net sire Michel Bergereau marchand apothicaire demeurant audit Angers paroisse de Saint Maurille d\u2019autre part
\nsoubzmettant respectivement etc confessent etc avoir fait et font entre eulx le march\u00e9 d\u2019apprentissage qui s\u2019ensuit
\nc\u2019est \u00e0 savoir que ledit Bergereau a promis est et demeure tenu monstrer et enseigner audit Jacques Foussier sondit estat et mestier de apothicaire et ce qui en despend et en iceluy l\u2019instruire et enseigner bien et duement sans rien luy en receler
\net pour ce faire, le tenir, loger et nourrir en sa maison pendant le temps et espace de 3 ans entiers \u00e0 commencer du jour d\u2019huy et \u00e0 finir \u00e0 pareil jour lesdits trois ans r\u00e9volus
\npendant lequel temps ledit Jacques Foussier a promis et demeure tenu servir bien et duement ledit Bergereau en sondit estat et autres choses licites et honnestes ainsi qu\u2019apprentifs dudit estat ont accoustum\u00e9 faire et montrer de leur mestier en ceste ville
\net est fait le pr\u00e9sent march\u00e9 d\u2019apprentissage pour et moyennant la somme de 40 escuz sol sur laquelle somme ledit sieur de Hellault a pr\u00e9sentement pay\u00e9 et advanc\u00e9 la somme de 20 escuz audit Bergereau qui l\u2019a eue prise et receue en quarts d\u2019escu francs et monnaie le tout bon suivant l\u2019ordonnance royale dont il en a quit\u00e9 et quite ledit Foussier et le reste montant pareille somme ledit sieur de Hellault a promis payer audit Bergereau dedans d\u2019huy en 18 mois prochainement venant
\nle tout par les dites parties stipul\u00e9, auquel march\u00e9 d\u2019apprentissage tenir etc obligent respectivement et mesme ledit Jacques Foussier \u00e0 faire ledit service son corps \u00e0 tenir prinson comme pour deniers royaulx etc foy jugement condemnaiton
\nfait et pass\u00e9 audit Angers en la maison dudit sieur de Hellault en pr\u00e9sence de sire Ren\u00e9 Foussier marchand p\u00e8re dudit Jacques, et encores en pr\u00e9sence de Jehan Foussier marchand Me apothicaire et Estienne Houssaye praticien demeurant Angers tesmoins <\/p>\n

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Son p\u00e8re n’est pas d\u00e9c\u00e9d\u00e9, et m\u00eame il appara\u00eet soudain dans les t\u00e9moins \u00e0 la fin de l’acte. Pourtant c’est son oncle qui fait l’acte pour lui et surtout qui paie. Et bien s\u00fbr pour \u00eatre apothicaire il faut lire les livres de recettes, puisqu’il faut les pr\u00e9parer, et ce en latin. Donc vous avez … <\/p>\n