{"id":31169,"date":"2017-09-12T06:11:09","date_gmt":"2017-09-12T04:11:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=31169"},"modified":"2017-09-12T06:16:26","modified_gmt":"2017-09-12T04:16:26","slug":"moitie-de-fruits-ne-signifie-pas-moitie-de-gains-la-speculation-chez-les-marchands-fermiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=31169","title":{"rendered":"Moiti\u00e9 de fruits ne signifie pas moiti\u00e9 de gains : la sp\u00e9culation chez les marchands fermiers"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/wordpress\/?p=31108#comment-1043270\" target=\"_blank\">J&rsquo;\u00e9cris ce billet en r\u00e9ponse partielle \u00e0 Fran\u00e7oise dans son commentaire post\u00e9 hier portant sur le bail \u00e0 sous-ferme en \u00ab\u00a0bal \u00e0 moiti\u00e9\u00a0\u00bb, le fermier et les revenus des 2 parties.<\/a><br \/>\nJe n&rsquo;ai pas encore eu le temps de relire l&rsquo;ouvrage d&rsquo;Annie Antoine, et je vais le faire, mais je voudrais ici vous livrer un t\u00e9moignage direct.<br \/>\nJean Guillot a 17 ans, il est fils de marchand fermier \u00e0 Gen\u00e9, et d\u00e9j\u00e0 form\u00e9 \u00e0 la sp\u00e9culation sur les marchandises. Il va mourir d&rsquo;ici quelques semaines au front dans les derniers batailles de Napol\u00e9on et donne sa vie \u00e0 la France dans des termes \u00e9difiants, ce qui ne l&#8217;emp\u00eache pas de raisonner en toute lucidit\u00e9 comme ce qui suit va vous indiquer.<\/p>\n<p><a href=\"\/Famille\/Guillot\/Guillot.htm\" target=\"_blank\">Je vous prie de lire sur mon site la lettre de Jean Guillot Tr\u00eaves, le 4 novembre 1813<\/a>, dont je mets ci-dessous la vue de la page parlante :<br \/>\n<a href=\"\/Famille\/Guillot\/1813.11.04.3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/Famille\/Guillot\/1813.11.04.3\" width=\"1094\" height=\"1420\" class=\"aligncenter size-medium\" \/><\/a><\/p>\n<p>La lecture de cette page est \u00e9difiante : <\/p>\n<blockquote><p>Quant aux lieux o\u00f9 nous vivons, on y met en r\u00e9quisition tout ce qui sert \u00e0 la nourriture des hommes et des chevaux. Pour preuve c\u2019est qu\u2019\u00e0 la maison o\u00f9 je suis log\u00e9, hier un commissaire de la ville de Tr\u00e8ves, suivi du maire de l\u2019endroit, vint app\u00f4ser le marc du mar\u00e9chal K\u00e9lerman qui commande \u00e0 Mayence sur les deux seuls boeufs que poss\u00e8de mon h\u00f4te dans son \u00e9table, encore sont ils extr\u00eamement maigres. De l\u00e0 il me semble pouvoir conclure que tout devenant rare dans les environs du Rhin, la ch\u00e8ret\u00e9 des vivres se communiquera aux provinces contig\u00fces et de celles-ci \u00e0 celles qui les avoisines ; ainsi de suite : de mani\u00e8re qu\u2019il est tr\u00e8s probable que l\u2019anjou en sente aussi l\u2019influence. Mon cher papa, ce n\u2019est pas \u00e0 moi de pouvoir vous donner un conseil ; mais il me semble que si j\u2019\u00e9tais \u00e0 votre place, vos marchandises n\u2019\u00e9tant point encore vendues, j\u2019attendrais plus tard pour m\u2019en d\u00e9faire, car s\u2019il existe un camp \u00e0 mayence comme tout para\u00eet l\u2019assurer, il est infaillible que tout sera port\u00e9 au dernier degr\u00e9 de ch\u00e8ret\u00e9. Voici mon cher papa comme je raisonne. Je d\u00e9sire pour vous ne pas me tromper. Je d\u00e9sirerais m\u00eame que vous puissiez, si vos facult\u00e9s vous les permettaient, obtenir une commission de fournisseur en boeufs ou en grains&#8230; <\/p><\/blockquote>\n<p>Selon ce t\u00e9moignage des plus clairs, les marchands fermiers sp\u00e9culaient.<br \/>\nSelon moi, le colon, exploitait direct sous bail \u00e0 moiti\u00e9 de fruits, avait certes la garantie de la moiti\u00e9 des fruits, mais moiti\u00e9 de fruits ne signifie par moiti\u00e9 de gains, car pour transformer les fruits en gains encore faut-il les vendre, et le marchand fermier captait selon moi les fruits en les achetant au colon au cours officiel ou autre cours, mais pouvait ensuite stocker les marchandises et sp\u00e9culer. Et en mati\u00e8re de sp\u00e9culation, je persiste \u00e0 dire qu&rsquo;il y a des malins et des moins malins, mais je persiste \u00e0 dire qu&rsquo;il y avait sp\u00e9culation.<\/p>\n<p>Ceci dit j&rsquo;ouvre imm\u00e9diatement l&rsquo;ouvrage d&rsquo;Annie Antoine, et cela me fera du bien pour ma d\u00e9tendre sans t\u00e9l\u00e9 en cette journ\u00e9e o\u00f9 mon \u00e9coeurement t\u00e9l\u00e9 a atteint des niveaux record : je vomis de voir ces journalistes de toutes cha\u00eenes d\u00e9barquer aux Antilles avant les secours. J&rsquo;ai honte pour nous autres Fran\u00e7ais de la m\u00e9tropole, et je tiens \u00e0 ce que les Antillais sachent que tous les Fran\u00e7ais de m\u00e9tropole ne sont pas ces voyeurs de leur malheur, et qu&rsquo;ils sont plus choqu\u00e9s par l&rsquo;attitude des journalistes que par les pol\u00e9miques sur la lenteur des secours, que je ne partage pas du tout. La seule pol\u00e9mique que je fais vise uniquement les journalistes, \u00e9coeurants de leur absence totale d&rsquo;\u00e9thique et de sens humain tout court.<br \/>\net je signe<br \/>\nOdile<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J&rsquo;\u00e9cris ce billet en r\u00e9ponse partielle \u00e0 Fran\u00e7oise dans son commentaire post\u00e9 hier portant sur le bail \u00e0 sous-ferme en \u00ab\u00a0bal \u00e0 moiti\u00e9\u00a0\u00bb, le fermier et les revenus des 2 parties. Je n&rsquo;ai pas encore eu le temps de relire l&rsquo;ouvrage d&rsquo;Annie Antoine, et je vais le faire, mais je voudrais ici vous livrer un &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=31169\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Moiti\u00e9 de fruits ne signifie pas moiti\u00e9 de gains : la sp\u00e9culation chez les marchands fermiers&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[73,5424,5425],"class_list":["post-31169","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-baux-a-moitie","tag-fermier","tag-marchand-fermier","tag-speculation"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31169"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31174,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31169\/revisions\/31174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}