﻿{"id":3160,"date":"2008-01-09T07:55:23","date_gmt":"2008-01-09T05:55:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=3160"},"modified":"2010-07-09T18:36:22","modified_gmt":"2010-07-09T16:36:22","slug":"heureusement-que-nos-ancetres-buvaient-du-vin-du-cidre-et-mangeaient-de-la-soupe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=3160","title":{"rendered":"Heureusement que nos anc\u00eatres buvaient du vin, du cidre, et mangeaient de la soupe"},"content":{"rendered":"<p>Heureusement que nos anc\u00eatres buvaient du vin et mangeaient de la soupe.<\/p>\n<p>Les registres paroissiaux sont la plupart du temps bien tenus, sauf en temps de guerre et d\u2019\u00e9pid\u00e9mies. Mais ils montrent parfois un d\u00e9sordre inexpliquable. <a href=\"http:\/\/www.odile-halbert.com\/Paroisse\/Armaille.htm\">Tel est le cas de ceux d\u2019Armaill\u00e9 en Maine-et-Loire<\/a>.<br \/>\nAucune m\u00e9thode n\u2019\u00e9tant de nos jours satisfaisante pour s\u2019y reconna\u00eetre face \u00e0 un tel d\u00e9sordre, m\u00eame la tr\u00e8s lourde indexation en ligne des registres comme le font certains d\u00e9partements, il m\u2019est apparu n\u00e9cessaire de conserver l\u2019ordre mat\u00e9riel en retranscrivant totalement chaque acte, suivi du num\u00e9ro de la vue num\u00e9ris\u00e9e et m\u00eame du folio \u00e9crit manuellement autrefois.<br \/>\nCette m\u00e9thode me paraissait apte \u00e0 aider au mieux le chercheur par la suite, dans cet immense fouilli laiss\u00e9 par les pr\u00eatres successifs. Ce fut un travail important et qui m&rsquo;a pris beaucoup de temps.<\/p>\n<p>Et puisque vous me connaissez, j\u2019ai annonc\u00e9 ce d\u00e9sordre inexpliquable en t\u00eate de mes relev\u00e9s, en \u00e9mettant des hypoth\u00e8ses : <\/p>\n<ol>\nLa collection communale donne deux registres paroissiaux contemporains mais ne se recoupant pas. Leur particularit\u00e9 est le d\u00e9sordre total, que rien ne permet d\u2019expliquer si ce n\u2019est sans doute le laisser-aller voire le vin de pays\u2026. probablement confondu avec le vin de messe par les pr\u00eatres\u2026.A moins qu\u2019ils n\u2019aient utilis\u00e9 des feuilles volantes, qui auraient \u00e9t\u00e9 par la suite reli\u00e9es p\u00eale m\u00eale ? A ce d\u00e9sordre, il convient d\u2019ajouter la mauvaise tenue des actes, riches en blanc, voire totalement laiss\u00e9s en blanc\u2026. Pire, les souris s\u2019en sont m\u00eal\u00e9es\u2026. et des passages entiers sont inexploitables car trop mang\u00e9s.<\/ol>\n<p>Ceci n\u2019est pas du go\u00fbt de tout le monde, et je re\u00e7ois le courriel suivant : <\/p>\n<blockquote><p>je suis un peu d\u00e9\u00e7ue de ce que j&rsquo;ai pu lire sur (<em>le mauvais \u00e9tat des registres de la commune d&rsquo;Armaill\u00e9 (49) <\/em>). En effet leur mauvais \u00e9tat n&rsquo;est peut-\u00eatre pas d\u00fb au vin de messe absorb\u00e9. Personne n&rsquo;en conna\u00eet la vraie raison. Ne peut-on pas faire simplement de la recherche sans porter de jugement. Ne serait-ce que pour la descendance\u2026 J&rsquo;aurais souhait\u00e9, que ce qui a \u00e9t\u00e9 \u00e9crit sur les pr\u00eatres de cette \u00e9poque soit retir\u00e9 du site.<\/p><\/blockquote>\n<p>Je suis d\u2019accord, personne ne conna\u00eet la vraie raison de ce d\u00e9sordre, cependant le fait de constater ce d\u00e9sordre n\u2019est pas un jugement, et, ayant fait autant de d\u00e9pouillements exhaustifs que j\u2019ai fait, je suis en droit de constater ce d\u00e9sordre inexpliquable.<br \/>\nOK, je n&rsquo;ai pas le droit ensuite de porter de jugement. Pourtant, autrefois, il valait mieux boire du vin que de l\u2019eau, cette derni\u00e8re \u00e9tant rarement potable, donc bien plus dangereuse que le vin. En outre, l\u2019alcool est une maladie de d\u00e9pendance, donc le vin est une excuse bien plus jolie que l\u2019incapacit\u00e9 \u00e0 tenir correctement les registres.<br \/>\nJe plains cette correspondante qui ne s\u2019est jamais pos\u00e9 cette question de la dangerosit\u00e9 de l\u2019eau, et qui ne sait pas rire de ses anc\u00eatres, m\u00eame lorsque leur tenue ne fut pas comme on le souhaiterait de nos jours ! Ils vivaient une autre \u00e9poque, plus rude\u2026 et l\u2019essentiel est de se repr\u00e9senter les difficult\u00e9s de cette \u00e9poque, dont le manque d\u2019eau potable.<br \/>\nJe suis moi-m\u00eame catholique pratiquante, et je n&rsquo;ai aucun probl\u00e8me \u00e0 dire qu&rsquo;autrefois boire du vin n&rsquo;\u00e9tait pas une d\u00e9ch\u00e9ance, c&rsquo;\u00e9tait m\u00eame une question de survie, m\u00eame chez les pr\u00eatres. Partant il est aussi arriv\u00e9 qu&rsquo;il cr\u00e9\u00e9 une d\u00e9pendance, m\u00eame dans leurs rangs, et il ne faut aucunement en avoir honte.<\/p>\n<p> (l<em>onguement bouillie dans le chaudron, donc d\u00e9sinfect\u00e9e).<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/images\/odileO.gif\" title=\" \" class=\"alignnone\" width=\"40\" height=\"50\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/images\/odileH.gif\" title=\" \" class=\"alignnone\" width=\"40\" height=\"50\" \/> Odile Halbert &#8211; <strong>Reproduction interdite sur autre endroit d&rsquo;Internet <\/strong> seule une citation ou un lien sont autoris\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heureusement que nos anc\u00eatres buvaient du vin et mangeaient de la soupe. Les registres paroissiaux sont la plupart du temps bien tenus, sauf en temps de guerre et d\u2019\u00e9pid\u00e9mies. Mais ils montrent parfois un d\u00e9sordre inexpliquable. Tel est le cas de ceux d\u2019Armaill\u00e9 en Maine-et-Loire. Aucune m\u00e9thode n\u2019\u00e9tant de nos jours satisfaisante pour s\u2019y reconna\u00eetre &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=3160\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Heureusement que nos anc\u00eatres buvaient du vin, du cidre, et mangeaient de la soupe&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2795],"tags":[489,32],"class_list":["post-3160","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentation","tag-eau-potable","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3160"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19309,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3160\/revisions\/19309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}