{"id":32589,"date":"2018-08-01T02:02:14","date_gmt":"2018-08-01T00:02:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=32589"},"modified":"2018-07-31T15:26:07","modified_gmt":"2018-07-31T13:26:07","slug":"enfin-il-avait-derriere-sa-grange-un-beau-verger-que-nous-appelons-chez-nous-une-ouche-george-sand-la-petite-fadette-1849","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=32589","title":{"rendered":"Enfin il avait, derri\u00e8re sa grange, un beau verger, que nous appelons chez nous une ouche (George Sand, la Petite Fadette, 1849)"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>La maison du p\u00e8re Barbeau \u00e9tait bien b\u00e2tie, couverte en tuile, \u00e9tablie en bon air sur la c\u00f4te, avec un jardin de bon rapport et une vigne de six journaux. Enfin il avait, derri\u00e8re sa grange, un beau verger, que nous appelons chez nous une ouche, o\u00f9 le fruit abondait tant en prunes qu\u2019en guignes, en poires et en cormes. M\u00eamement les noyers de ses bordures \u00e9taient les plus vieux et les plus gros de deux lieues aux entours.<\/p><\/blockquote>\n<p>Ainsi nous emportait George Sand chez le p\u00e8re Barbeau !<\/p>\n<p>Les ouches, nous en poss\u00e9dons beaucoup ici \u00e0 Saint-S\u00e9bastien. De l&rsquo;ouche Bignon \u00e0 l&rsquo;ouche Quinet et bien d&rsquo;autres !<br \/>\nIl y a bien des ann\u00e9es de cela, un coll\u00e8gue (du temps o\u00f9 je travaillais encore) s&rsquo;\u00e9tonnait de la fr\u00e9quence de ce nom \u00e0 Saint S\u00e9bastien. Et de la signification.<\/p>\n<p>Je m&rsquo;aper\u00e7ois que des d\u00e9cennies plus tard, d&rsquo;autres comme Christian Leridon (p. 17 du livre La Fessardi\u00e8re) ne sont pas familiers avec ce terme, certes plus gu\u00e8re utilis\u00e9 mais qui perdure dans d&rsquo;innombrables noms de lieux.<\/p>\n<p>Certes le terme est connu depuis longtemps :<\/p>\n<blockquote><p>Dictionnaire du Moyen Fran\u00e7ais (1330-1500) http:\/\/www.atilf.fr\/dmf\/definition\/ouche<br \/>\nOUCHE, subst. f\u00e9m. Terre attenante \u00e0 une habitation, g\u00e9n. cl\u00f4tur\u00e9e<\/p><\/blockquote>\n<p>Et Littr\u00e9 mentionnait :<\/p>\n<blockquote><p>Dictionnaire de la langue fran\u00e7aise (Littr\u00e9). Tome 3 [ 1873 ]<br \/>\nOUCHE ou-ch&rsquo; s. f. Dans l&rsquo;Autunois, bonne terre capable de porter toute esp\u00e8ce de produit. Terrain voisin de la maison et plant\u00e9 d&rsquo;arbres fruitiers. XVIe s. Les tenans et aboutissans de leur ouche<br \/>\ndu Bas-lat. olca, qui est dans Gr\u00e9goire de Tours.<\/p><\/blockquote>\n<p>Maintenant, je vais vous \u00e9pargner la longue notice qu&rsquo;en donne Michel Lachiver dans son Dictionnaire du Monde Rural, p.1226 car j&rsquo;ai sous les yeux une merveilleuse \u00e9tude du terme, dans le plus s\u00e9rieux des ouvrages.<br \/>\nEh oui, quoi de plus s\u00e9rieux que l&rsquo;Acad\u00e9mie Fran\u00e7aise !<br \/>\nMieux, outre le s\u00e9rieux, <a href=\"http:\/\/www.academie-francaise.fr\/closeries-ouches-hortillons-plessis-et-autres-jardins\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">on profite alors d&rsquo;un article \u00e0 lire absolument (je ne copie jamais donc je ne vous mets que le lien, mais il est vraiement \u00e0 lire, je vous en prie croyez-moi, et vous ne serez pas d\u00e9\u00e7u(e). L&rsquo;article a pour titre ; \u00ab\u00a0Closeries, ouches, hortillons, plessis et autres jardins\u00a0\u00bb A LIRE ABSOLUMENT EN CLIQUANT SUR CE LIEN <\/a><\/p>\n<p>Ah, j&rsquo;oubliais. Ici \u00e0 St Seb, m\u00eame l&rsquo;autobus conna\u00eet l&rsquo;Ouche Quinet etc&#8230;<br \/>\nAh non, j&rsquo;oubliais encore. Ici \u00e0 St Seb il ne faut plus dire autobus, il faut dire bus-way, terme que je n&rsquo;aime pas du tout mais ainsi va le vocabulaire, et s&rsquo;en va la langue fran\u00e7aise !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La maison du p\u00e8re Barbeau \u00e9tait bien b\u00e2tie, couverte en tuile, \u00e9tablie en bon air sur la c\u00f4te, avec un jardin de bon rapport et une vigne de six journaux. Enfin il avait, derri\u00e8re sa grange, un beau verger, que nous appelons chez nous une ouche, o\u00f9 le fruit abondait tant en prunes qu\u2019en guignes, &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=32589\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Enfin il avait, derri\u00e8re sa grange, un beau verger, que nous appelons chez nous une ouche (George Sand, la Petite Fadette, 1849)&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5457],"tags":[5572],"class_list":["post-32589","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dicitonnaire","tag-ouche"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32589","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32589"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32589\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32592,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32589\/revisions\/32592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}