{"id":34717,"date":"2020-10-25T02:52:47","date_gmt":"2020-10-25T00:52:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=34717"},"modified":"2024-12-23T13:22:26","modified_gmt":"2024-12-23T11:22:26","slug":"nantes-comptait-528-epiceries-de-detail-en-1890","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=34717","title":{"rendered":"Nantes comptait 538 \u00e9piceries de d\u00e9tail en 1890, mais seulement 12 pass\u00e9 le pont de Pirmil"},"content":{"rendered":"

pour 122 750 habitants, ce qui donne 4,3 \u00e9piceries pour 1 000 Nantais (Almanach g\u00e9n\u00e9ral des cents mille adresses de la Loire Inf\u00e9rieure, 1890 – sur le site des Archives D\u00e9partementales de La Loire Atlantique, num\u00e9ris\u00e9 espace Presse) <\/em><\/p>\n

Mais, pass\u00e9 le pont de Pirmil, le quartier de Nantes Sud, dit quartier St Jacques, ne comptait que 12 \u00e9piceries, dont 11 rue St Jacques et une seule pass\u00e9 le cimeti\u00e8re St Jacques. Il faut dire que pass\u00e9 le cimeti\u00e8re, on \u00e9tait en ZONE RURALE comme le d\u00e9finissaient les recensements d’alors, c’est \u00e0 dire uniquement des jardineries de mara\u00eechage, et encore peu d’habitants. Voici ces \u00e9piceries de 1890 pass\u00e9 Pirmil (les num\u00e9ros sup\u00e9rieurs sont \u00e0 Bonne Garde, car la num\u00e9rotation part de Pirmil jusqu’au cimeti\u00e8re) :<\/p>\n

Cassin Charles (veuve), rue Dos-d\u2019Ane, 30<\/strong>
\nErtaud Victor, rue St-Jacques, 26<\/strong>
\nFonteneau Jean, rue St-Jacques, 150<\/strong>
\nGrelet Mathurin, rue St-Jacques, 80<\/strong>
\nGr\u00e9sillon Michel, route de Clisson<\/strong>
\nHoussais Julien (Mlle), rue St-Jacques, 43<\/strong>
\nJeannin Alfred, rue St-Jacques, 23<\/strong>
\nLebris Jean (Vve), rue St-Jacques, 102<\/strong>
\nMaraud, rue St-Jacques, 27<\/strong>
\nMary F\u00e9licit\u00e9, rue St-Jacques, 168<\/strong>
\nNaux Charles, rue St-Jacques, 6<\/strong>
\nPergeline Jean-Baptiste, rue St-Jacques, 9<\/strong><\/p>\n

Vous pouvez remarquer au passage qu’avant d’\u00eatre coiffeur, les Mary tenaient \u00e9picerie.<\/p>\n

Ce mode de vie autrefois, avant Leclerc qui l’a d\u00e9truit<\/h4>\n
N\u00e9e en 1938, l\u00e0 o\u00f9 vous avez encore la Croix des Herses, j’ai connu les courses quotidiennes car pas de frigidaire, et c’est ainsi que maman a \u00e9lev\u00e9 ses 6 enfants. J’\u00e9tais l’a\u00een\u00e9e, donc c’est \u00e0 moi qu’incombait chaque matin de me lever 1\/2 heures avant les autres, prendre le bidon, aller \u00e0 l’\u00e9picerie, et revenir avec 5 litres de lait et 2 pains de 4 livres.<\/p>\n
Ainsi, le reste de la tribu avait chaque matin un bol de lait, et le reste du lait \u00e9tait utilis\u00e9 \u00e0 faire du riz au lait ou autre dessert, ou m\u00eame bouillie, et j’en ai tellement brass\u00e9, brass\u00e9, et rebrass\u00e9, \u00e0 en user la cuiller de bois.<\/p>\n
Je n’aimais pas ce lait, et chaque matin commen\u00e7ait donc par un haut le coeur devant la cr\u00eame ! Beurk !!! et l’odeur !!!! Beurk !!!! rien \u00e0 voir avec notre lait pasteuris\u00e9 conditionn\u00e9 etc…<\/p>\n
Les immenses tartines, beurr\u00e9es et confitur\u00e9es, constituaient une bonne partie de l’alimentation.<\/p>\n
<\/a>C’\u00e9tait tout de m\u00eame plus facile de faire des courses alimentaires autrefois qu’avec les grandes surfaces ! Pas besoin de voiture, c’\u00e9tait \u00e9cologique…<\/em> <\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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