﻿{"id":35246,"date":"2021-01-21T21:02:13","date_gmt":"2021-01-21T19:02:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=35246"},"modified":"2024-01-17T09:02:57","modified_gmt":"2024-01-17T07:02:57","slug":"les-pecheurs-de-sable-a-nantes-sud-loire-en-1846","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=35246","title":{"rendered":"Les p\u00eacheurs de sable \u00e0 Nantes Sud Loire en 1846"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"\/Paroisse\/Loireat\/Nantes-sud\">Voir tous les articles sur Nantes Sud Loire Saint Jacques<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Vous avez bien lu mon titre, il s&rsquo;agit bien de sable, et non de poisson. Ce m\u00e9tier existe toujours manuellement dans beaucoup de pays, et le moteur de recherche vous le prouvera. En France, comme ailleurs cependant, fin du 19\u00e8me si\u00e8cle on a remplac\u00e9 ces travailleurs manuels par des dragueuses puissantes.<br \/>\nCette semaine sur Arte j&rsquo;ai vu un documentaire sur Florence la ville italienne, et on y parlait de la fin des p\u00eacheurs de sable \u00e0 Florence en 1965, aussi remplac\u00e9s par la dragueuse. Un vieil homme, qui avait connu cette \u00e9poque, racontait que la dragueuse ramassait en un jour ce qu&rsquo;un p\u00eacheur de sable, travaillant durement 12 h par jour, 6 jours sur 7, ramassait en un an.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.abbatiale-et-decouvertes.fr\/138+1881-pecheur-de-sable.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Et allez voir un site merveilleux sur ce m\u00e9tier disparu, avec des tableaux remarquables, qui vont vous faire d\u00e9couvrir ce ramassage du sable.<\/a><br \/>\nH\u00e9las, je dois ajouter qu&rsquo;en 2021, on sait que la plan\u00e8te va bient\u00f4t manquer de sable car nous en utilisons beaucoup trop pour construire toutes ces tours en b\u00e9ton partout. le sable est devenu une ressource en voie de disparition. L&rsquo;impact environnemental et social de l&rsquo;exploitation du sable inqui\u00e8te l&rsquo;ONU. La consommation de sable, deuxi\u00e8me ressource la plus exploit\u00e9e au monde apr\u00e8s l&rsquo;eau, a tripl\u00e9 en 20 ans. &#8230; Cette consommation a contribu\u00e9 \u00e0 la diminution de plages et d&rsquo;aquif\u00e8res, \u00e0 la pollution, et \u00e0 des inondations ou s\u00e9cheresses.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"LaqeEDupcF\"><p><a href=\"https:\/\/www.natura-sciences.com\/comprendre\/penurie-sable.html\">La p\u00e9nurie de sable, c&rsquo;est pour bient\u00f4t\u00a0! (Infographie)<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00ab\u00a0La p\u00e9nurie de sable, c&rsquo;est pour bient\u00f4t\u00a0! (Infographie)\u00a0\u00bb &#8212; Natura Sciences\" src=\"https:\/\/www.natura-sciences.com\/comprendre\/penurie-sable.html\/embed#?secret=uIX9Bf1N8K#?secret=LaqeEDupcF\" data-secret=\"LaqeEDupcF\" width=\"525\" height=\"296\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>Voici comment j&rsquo;ai trouv\u00e9 ces 2 p\u00eacheurs de sable :<br \/>\nJ\u2019ai d\u00e9pouill\u00e9 les r\u00f4les de capitation du canton de Pirmil, paroisse de Saint S\u00e9bastien d\u2019Aigne, pour les m\u00e9tiers au 18\u00e8me si\u00e8cle, puis les recensements du 4\u00e8me canton de Nantes, partie Sud du Pont de Pirmil, pour le 19\u00e8me si\u00e8cle. Je pensais suivre les m\u00e9tiers, mais j\u2019observe des curiosit\u00e9s. Ainsi, il n\u2019y a aucun p\u00eacheur dans les r\u00f4les de capitation, ce qui semble bien extraordinaire tant les rives de la S\u00e8vre et celles de la Loire \u00e9taient poissonneuses.<br \/>\nPuis, les p\u00eacheurs apparaissent \u00e0 Nantes Sud Loire dans les recensements. Je vous avais d\u00e9j\u00e0 mis ceux de 1901, et je voulais voir s\u2019ils \u00e9taient plus nombreux en 1846, car je supposais que ce m\u00e9tier \u00e9tait en voie de disparition progressive \u00e0 cette \u00e9poque. Il n\u2019en est rien, c\u2019est le contraire, il y a moins de p\u00eacheurs en 1846. Mais, \u00e0 Nantes, on a la chance de poss\u00e9der 2 s\u00e9ries du recensement, l&rsquo;une aux Archives Municipales et l&rsquo;autre aux Archives D\u00e9partementales, et il se trouve qu&rsquo;elles ne sont pas identiques n&rsquo;ayant pas \u00e9t\u00e9 faites dans le m\u00eame but, sans doute l&rsquo;une pour les imp\u00f4ts. Et surtout elles n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 faites par le m\u00eame recenseur ou percepteur. Il y a quelques mois de diff\u00e9rence entre ces 2 relev\u00e9s, et le recenseur ou percepteur n&rsquo;\u00e9tait pas le m\u00eame (pas la m\u00eame \u00e9criture) se contentait de noter ce que la population lui annon\u00e7ait comme m\u00e9tier, \u00e2ge etc&#8230; Bref, j&rsquo;ai eu le courage de relever les 2 s\u00e9ries parall\u00e8lement sur Excel et de les comparer. L&rsquo;une donne le nom du propri\u00e9taire l&rsquo;autre pas etc&#8230; L&rsquo;une donne tous les membres du foyer l&rsquo;autre pas etc&#8230; et le m\u00e9tier y est dans les 2 s\u00e9ries, le plus souvent le m\u00eame, mais soudain alors que je relevais et tappais conscieusement, je lis \u00ab\u00a0p\u00eacheur de sable\u00a0\u00bb, et non \u00ab\u00a0p\u00eacheur\u00a0\u00bb comme j&rsquo;avais dans la s\u00e9rie d\u00e9partemetale.<br \/>\nSur le coup, ne connaissant pas ce m\u00e9tier, j&rsquo;ai cru que je vieillissais dur au point de divaguer&#8230; si vous voyez ce que je veux dire. Bref, je n&rsquo;en croyais pas mes yeux. J&rsquo;avais toujours pens\u00e9 qu&rsquo;on en pouvait p\u00eacher que des poissons, crustac\u00e9s etc&#8230; mais pas du sable.<br \/>\nC&rsquo;est alors que j&rsquo;ai tapper sur le moteur de recherche qui m&rsquo;a aussit\u00f4t donn\u00e9 tout plein de renseigments car le m\u00e9tier existe bel et bien encore.<br \/>\nMais je reviens \u00e0 mes sources documentaires, \u00e0 savoir les 2 s\u00e9ries de recensement, car l&rsquo;une, la s\u00e9rie D\u00e9partementale, donnait \u00ab\u00a0p\u00eacheur\u00a0\u00bb et l&rsquo;autre, la s\u00e9rie Municipale donnait \u00ab\u00a0p\u00eacheur de sable\u00a0\u00bb, et ce dans 2 cas.<br \/>\nOn peut donc en conclure h\u00e9las que les p\u00eacheurs de sable \u00e9taient souvent connus et comptabilis\u00e9s comme \u00ab\u00a0p\u00eacheurs\u00a0\u00bb et donc on peut \u00e0 ce m\u00e9tier de p\u00eacheur oublier l&rsquo;existence des p\u00eacheurs de sable puisqu&rsquo;on oubliait de pr\u00e9ciser ce qu&rsquo;ils ramassaient r\u00e9ellement sur leur barques, qui n&rsquo;\u00e9tait pas du poisson et bien du sable.<\/p>\n<p>Voici les 2 p\u00eacheurs de sable de Nantes Saint-Jacques en 1846 :<\/p>\n<p><strong>Pierre Gourdon<\/strong>, 46 ans, \u00e9poux de Rose Thibeau, et p\u00e8re de Pierre, Jeanne et Auguste, et <strong>Joseph Hubert<\/strong>, 50 ans, \u00e9poux de Marie Marzin, p\u00e8re de Virginie et Antoine, sont voisins de palier au 1er \u00e9tage du 16 rue St Jacques. Ils ont une pi\u00e8ce chacun pour leur famille enti\u00e8re, et le 16 est le bas de la rue avant la destruction de l\u2019ancienne place Pirmil, donc leur maison n\u2019existe plus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voir tous les articles sur Nantes Sud Loire Saint Jacques Vous avez bien lu mon titre, il s&rsquo;agit bien de sable, et non de poisson. Ce m\u00e9tier existe toujours manuellement dans beaucoup de pays, et le moteur de recherche vous le prouvera. En France, comme ailleurs cependant, fin du 19\u00e8me si\u00e8cle on a remplac\u00e9 ces &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=35246\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Les p\u00eacheurs de sable \u00e0 Nantes Sud Loire en 1846&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5681],"tags":[5831,1639],"class_list":["post-35246","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nantes-saint-jacques","tag-pecheur-de-sable","tag-sable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35246"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38902,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35246\/revisions\/38902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}