﻿{"id":41327,"date":"2025-04-16T17:53:34","date_gmt":"2025-04-16T15:53:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41327"},"modified":"2025-04-16T17:53:34","modified_gmt":"2025-04-16T15:53:34","slug":"georges-briasson-vigneron-a-chalautre-la-grande-possedait-10-hectares-1563","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41327","title":{"rendered":"Georges Briasson, vigneron \u00e0 Chalautre la Grande, poss\u00e9dait 10 hectares, 1563"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41327\/#Introduction\" >Introduction<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41327\/#mes_connaissances_avant_mes_recherches\" >mes connaissances avant mes recherches<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41327\/#_Depuis_9_mois_je_decouvre_les_recherches_sur_PROVINS\" >\u00a0Depuis 9 mois, je d\u00e9couvre les recherches sur PROVINS<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41327\/#un_paysan_netait_pas_le_meme_partout_en_France\" >un paysan n&rsquo;\u00e9tait pas le m\u00eame partout en France<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41327\/#merveilleux_acte_qui_donne_la_fortune_dun_vigneron\" >merveilleux acte qui donne la fortune d&rsquo;un vigneron<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Introduction\"><\/span><strong>Introduction<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ce blog vous donne 7 000 articles et j&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 il y a 40 ans d\u00e9j\u00e0, une pionni\u00e8re dans le d\u00e9pouillement des actes notari\u00e9s \u00e0 des fins de recherches g\u00e9n\u00e9alogiques, car je voulais comprendre les modes de vie de nos ascendants. Ce jour je vous mets le plus extraordinaire des actes, gr\u00e2ce auquel je viens enfin de comprendre la fable de La Fontaine \u00ab Un riche laboureur \u00bb.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"mes_connaissances_avant_mes_recherches\"><\/span><strong>mes connaissances avant mes recherches<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bac d\u00e9but des ann\u00e9es 50 au Lyc\u00e9e Guist&rsquo;hau \u00e0 Nantes, puis j&rsquo;ai achet\u00e9 beaucoup de livres d&rsquo;histoires, dont pour un aper\u00e7u sur les paysans d&rsquo;autrefois :<br \/>\nANTOINE Annie Fiefs et villages du Bas-Maine au 18e Floch 1994<br \/>\nAUDISIO Gabriel Les Fran\u00e7ais d\u2019hier : des Paysans XV-XIX\u00e8mes si\u00e8cles Armand Colin 1998<br \/>\nBENDJEBBAR Andr\u00e9 La Vie quotidienne en Anjou au XVIIIe si\u00e8cle Hachette 1983<br \/>\nBOURQUIN Laurent La France au XVI\u00e8me si\u00e8cle (1483-1610) Belin 2007<br \/>\nDLOUSSKY Jocelyne Vive la Toile, \u00e9conomie et soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 Laval au 18e Floch 1990<br \/>\nDR\u00c9VILLON Herv\u00e9 Histoire culturelle de l\u2019ancien r\u00e9gime XVIe Sedes 1997<br \/>\nGUTTON Jean-Pierre Sociabilit\u00e9 villageoise France d&rsquo;Ancien R\u00e9gime Pluriel 1979<br \/>\nJOUANNA Arlette La France du XVIe si\u00e8cle 1483-1598 PUF 1996<br \/>\nLE MEN\u00c9 Michel Les Campagnes angevines \u00e0 la fin du moyen-\u00e2ge CID 1982<br \/>\nLEBRUN Fran\u00e7ois Les Hommes &amp; la mort en Anjou au XVIIe &amp; XV Flammarion 1975<br \/>\nMais malgr\u00e9 toutes ces lectures, je ne comprenais toujours pas ce que racontait La Fontaine \u00ab Un riche laboureur \u00bb<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_Depuis_9_mois_je_decouvre_les_recherches_sur_PROVINS\"><\/span><strong>\u00a0Depuis 9 mois, je d\u00e9couvre les recherches sur PROVINS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Et je d\u00e9couvre sur Provins et sa r\u00e9gion beaucoup d&rsquo;actes notari\u00e9s concernant des achats de terres par des laboureurs et vignerons. Puis, depuis 3 semaines, je d\u00e9couvre des signatures, et m\u00eame de splendides signatures, de laboureurs et\/ou vignerons. Je r\u00e9alise combien ces exploitants agricoles \u00e9taient diff\u00e9rents de ceux que j&rsquo;avais toujours rencontr\u00e9 \u00e0 Nantes, Angers, ou en Normandie, o\u00f9 mes ascendants laboureurs ne savent surtout pas signer et ne poss\u00e9daient rien.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"un_paysan_netait_pas_le_meme_partout_en_France\"><\/span><strong>un paysan n&rsquo;\u00e9tait pas le m\u00eame partout en France<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En Anjou et dans le pays Nantais, durant des ann\u00e9es, je n&rsquo;ai rencontr\u00e9 que des exploitants agricoles qui ne poss\u00e9daient pas la terre qu&rsquo;ils exploitaient mais la prenait \u00e0 bail. S&rsquo;ils poss\u00e9daient parfois une petite parcelle c&rsquo;\u00e9tait uniquement leurs \u00e9conomies pour le jour o\u00f9 leurs enfants seront \u00e0 doter etc&#8230; en quelque sorte leur livret A (<em>excusez ma comparaison<\/em>). Ce qui signifie au passage qu&rsquo;en Anjou et dans le pays Nantais, la terre faisait vivre aussi les marchands fermiers, qui \u00e9taient les interm\u00e9diaires entre les exploitants directs et les propri\u00e9taires fonciers. Et j&rsquo;ajoute que les fermiers, ces interm\u00e9diaires, s&rsquo;enrichissaient, et m\u00eame consid\u00e9rablement, donc la terre faisait vivre 3 niveaux : l&rsquo;exploitant, le marchand fermier interm\u00e9diaire, le propri\u00e9taire.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"merveilleux_acte_qui_donne_la_fortune_dun_vigneron\"><\/span><strong>merveilleux acte qui donne la fortune d&rsquo;un vigneron<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>C&rsquo;est une merveilleuse d\u00e9couverte que je viens de faire. Commen\u00e7ant depuis une semaine le d\u00e9pouillement du fonds de Ponthus Baisela notaire \u00e0 Provins, cote 476 ann\u00e9es 1562-1563, je d\u00e9couvre un acte qui donne en d\u00e9tail tous les biens fonciers d&rsquo;un vigneron du Provinois. L&rsquo;acte est un bail \u00e0 ann\u00e9es des biens de Nicole Briasson, mineure, sous tutelle. Le tuteur doit \u00e9num\u00e9rer toutes les parcelles de vigne et la maison, et j&rsquo;ai pu comptabiliser au mieux la surface approximative de tous ces biens. Sachant que les mesures de surface \u00e9taient variables et peu pr\u00e9cises, d&rsquo;ailleurs les actes disent toujours \u00ab\u00a0environ\u00a0\u00bb apr\u00e8s chaque chiffre, je trouve 10 hectares, soit la taille d&rsquo;une closerie angevine, sachant que les m\u00e9tairies angevines faisaient le double. J&rsquo;ai pris pour mon calcul ce que j&rsquo;ai trouv\u00e9 :<br \/>\nArpent : mesure de surface tr\u00e8s variable, qui peut aller de 15 \u00e0 82 ares selon la r\u00e9gion. En Seine-et-Marne \u00e0 Congis-sur-Therouanne il mesure 35,45 ares soit 3 545 m2 (Dictionnaire du Monde Rural, M. Lachiver, 1997)<br \/>\nQuartier : c\u2019est le quart de l\u2019arpent<br \/>\nLa perche (carr\u00e9e) d&rsquo;arpent valait 22 pieds de c\u00f4t\u00e9 (= 484 pieds carr\u00e9s), soit environ 51,1 m\u00e8tres carr\u00e9s.<\/p>\n<p>Certes, les parcelles \u00e9num\u00e9r\u00e9es sont dispers\u00e9es sur le territoire de la paroisse de Chalautre la Grande, et ne sont pas comme les closeries d&rsquo;Anjou un territoire regroup\u00e9, mais tout de m\u00eame c&rsquo;est une surface totale qui faisait probablement vivre plus ais\u00e9ment qu&rsquo;en Anjou.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/imagerie\/1056E476Crespin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium\" src=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/imagerie\/1056E476Crespin.jpg\" width=\"1806\" height=\"2642\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/imagerie\/1056E476Crespin2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium\" src=\"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/imagerie\/1056E476Crespin2.jpg\" width=\"1771\" height=\"410\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>AD77-1056E476 Ponthus Baisela notaire \u00e0 Provins \u2013 vue prise par <a href=\"https:\/\/cghsm.fr\/page\/presentation-association\">le CGHSM de Melun, avec son aimable autorisation<\/a><\/em><\/p>\n<p>1563.03.15 n.s. (1562) vue 256 \u2013 fut pr\u00e9sent en sa personne Jacques ? Simonin laboureur et vigneron demeurant \u00e0 Pijolly paroisse de Challautre la Grande comme tuteur et curateur de Nicole fille mineure de deffunt Georges Briasson en son vivant vigneron demeurant \u00e0 Chalautre la Grande et Denise Landin sa femme lequel de son bon gr\u00e9 sans force a recognu et confess\u00e9 avoir baill\u00e9 et d\u00e9laiss\u00e9 \u00e0 Ren\u00e9 ? Demoison et Nicolas Crespin chausseurs demeurant \u00e0 Provins pr\u00e9sents et acceptant c\u2019est \u00e0 savoir 18 perches de vigne (18&#215;51,1 = 919,8 m2) sises au lieudit la Croix de Pierre tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Sanson Glorie d\u2019aultre \u00e0 la veufve Grassault d\u2019un bout sur la rue ; Item 17 perches de vigne (868,7 m2 \u2211 1 788,5 m2) sises au lieudit les Parens tenant d\u2019une part et d\u2019aultre \u00e0 Marion fille de Pierre Marchant d\u2019un bout sur Lupien Poupelet ; Item une maison contenant 2 chartz sise audit Chalaustre court et jardin le tout contenant 2 quartiers ou environ (1 772,5 m2 \u2211 3 561 m2) tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 George Petillon d\u2019un bout sur la rue d\u2019autre bout sur les foss\u00e9s dudit Chalaustre ; Item une pi\u00e8ce de vigne sise au lieudit Girou contenant 15 perches (766,5 m2 \u2211 4 327,5 m2) tenant d\u2019une part et d\u2019aultre \u00e0 la veufve Tingnont d\u2019un bout sur Jehan Papon et d\u2019aultre bout sur Felizot Fleury ; Item 8 perches de vigne (408,8 m2 \u2211 4 736,3 m2) sises au lieu cy dixsols ? tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Pierre Marchant boucher d\u2019aultre \u00e0 ladite veufve Jehan Tinguant d\u2019un bout sur les h\u00e9ritiers Simon Blacset ; Item 2 aultres pi\u00e8ces de vigne contenant 7 perches (357,7 m2 \u2211 5 094 m2) sises au lieudit les Cosces tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9glise St Nicolas d\u2019aultre \u00e0 Clement Billaut d\u2019un bout sur ladite \u00e9glise d\u2019aultre sur George Lemau ; Item 10 perches de vigne (511 m2 \u2211 5 605 m2) sises au lieu de Gillebon tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Guillaume Tinguant d\u2019aultre \u00e0 Jehan Garnon d\u2019un bout sur la rue de la Malle Pierre d\u2019aultre sur ledit Tingnant ; Item demy quartier de vigne (443,1 m2 \u2211 6 048,1 m2) assis au lieudit le Bois Girard tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Jehan Petillon d\u2019aultre \u00e0 Jehan Saulnier d\u2019un bout sur les terres labourables ; Item 2 quartiers (1 772,5 m2 \u2211 7 820,3 m2) assis au lieudit la Coste Saint Martin tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Georges Daudelot d\u2019aultre aulx hoirs Edm\u00e9 Droyn d\u2019un bout sur plusieurs ; Item une aultre pi\u00e8ce de vigne assise au lieudit Champlefroy contenant 15 perches (766,5 m2 \u2211 8 585,8) tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Jehan Joubert d\u2019aultre \u00e0 Fery Glorie d\u2019un bout sur ledit Guillaume Lemau d\u2019aultre \u00e0 Claude Simonyn ; Item une aultre pi\u00e8ce de vigne assise au lieudit Farineau contenant 7 perches (357,7 m2 \u2211 8 944,5 m2) tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Jacquin Dubois d\u2019altre \u00e0 Claude Huet d\u2019un bout sur la petite rue, d\u2019aultre sur le finage de la Chapelle St Nicolas ; Item ung quartier de pr\u00e9 (886,2 m2 \u2211 9 830,7 m2) assis es maraines tenant d\u2019un cost\u00e9 \u00e0 Jehan Leglas ? d\u2019aultre \u00e0 Pierre Simonin d\u2019un bout sur les hoirs du seigneur de la Sansfotte, pour en jouyr par ledit preneur du premier jour de febvrier dernier pass\u00e9 jusques \u00e0 9 ans 9 desponi\u00e8res et payement finis et accomplis moyennant la somme de 4 livres 12 sols 6 deniers tz de moison par chascun an le jour sainct Martin Diver premier terme de payement commen\u00e7ant au jour saint Martin Diver prochainement venant et ainsi en continuant par chascun an audit jour jusques en fin desdites ann\u00e9es, laquelle somme de 4 livres 12 sols 6 deniers tz ledit Crespin sera tenu payer par chascun an durant ledit temps \u00e0 Simon Goyot marchant demeurant \u00e0 Provins pour et en l\u2019acquit de ladite mineure de trois septiers de bl\u00e9 froment de rente constitu\u00e9e par ledit deffunct George Briasson avec ledit Goyot et d\u2019icelle en prendre quittance au nom dudit bailleur par chascun an, lesquelles ledit preneur sera tenu bailler et d\u00e9livrer en fin dudit temps audit bailleur, aussi sera tenu iceluy preneur de faire fa\u00e7onner lesdites vignes bien et duement et en fin dudit temps les rendre (f\u00b02) en bon et suffisant estat \u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introduction Ce blog vous donne 7 000 articles et j&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 il y a 40 ans d\u00e9j\u00e0, une pionni\u00e8re dans le d\u00e9pouillement des actes notari\u00e9s \u00e0 des fins de recherches g\u00e9n\u00e9alogiques, car je voulais comprendre les modes de vie de nos ascendants. 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