{"id":41504,"date":"2025-05-26T09:57:38","date_gmt":"2025-05-26T07:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41504"},"modified":"2025-05-26T09:57:38","modified_gmt":"2025-05-26T07:57:38","slug":"reconstruction-du-moulin-de-saint-ayoul-brule-pendant-les-guerres-de-religion-provins-1598","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=41504","title":{"rendered":"Reconstruction du moulin de Saint-Ayoul br\u00fbl\u00e9 pendant les guerres de religion, Provins 1598"},"content":{"rendered":"

Table of Contents<\/p>\nToggle<\/span>

Le moulin de Saint-Ayoul retourne au couvent en 1598<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n

<\/span>Introduction<\/strong><\/span><\/h2>\n
Provins a tant de patrimoine que le moulin de Saint-Ayoul, moins important, reste peu \u00e9tudi\u00e9. Il appartenait au couvent du m\u00eame nom. L’acte notari\u00e9 qui suit nous apprend que ce couvent avait droit de qu\u00eate dans la ville, mais nous apprend aussi que le couvent n’a pas eu les moyens financiers de reconstruire le moulin br\u00fbl\u00e9 pendant les guerres de religion.<\/p>\n
<\/span>Le moulin de Saint-Ayoul br\u00fbl\u00e9 en 1567<\/strong><\/span><\/h2>\n
Dans ses M\u00e9moires, Claude Haton relate qu’en 1567 \u00ab le prince de Cond\u00e9 menace\u00a0 d\u2019envahir Provins en passant par la riv\u00e8re Voulzie, le monast\u00e8re des dames Cordeli\u00e8res et la porte de Culouson. Pour lequel empescher, ledit sieur de la Rivi\u00e8re envoya nombre de harquebusiers, tant de la garnison que des habitans, charg\u00e9s de deffendre le lieu ; puis, apr\u00e8s avoir meurement pens\u00e9 \u00e0 son affaire, pour saulver lesdits soldats et habitans, leur commanda d\u2019y mettre le feu, la nuict que ledit prince y devboit aller pour se camper, ce qu\u2019ils firent, comme aussi \u00e8s maisons et chapelle de l\u2019Hospitail, et la Folie tout joignant le petit hameau de Fontaine-Riant. Il feit pareillement mettre le feu au moulin de St-Ayoul, tout joygnant les murailles du Pont-qui-Pleut, dedans lequel il avait ordonn\u00e9 une compagnie de harquebusiers.<\/em> \u00bb
\nCe prince de Cond\u00e9 est Louis Ier de Bourbon, aussi duc d’Enghien (Vend\u00f4me, 7 mai 1530 \u2013 Jarnac, 13 mars 1569), principal chef protestant pendant les premi\u00e8res guerres de Religion, assassin\u00e9 \u00e0 Jarnac.<\/p>\n
<\/span>La reconstruction du moulin Saint-Ayoul en 1595<\/strong><\/span><\/h2>\n
Le moulin br\u00fbl\u00e9 en 1567 attendit la fin des troubles et c’est en 1595 que le couvent Saint-Ayoul n’ayant pas les moyens de le reconstruire le baille \u00e0 cet effet au lieutenant g\u00e9n\u00e9ral Valentin Regnard. Le co\u00fbt de la reconstruction est de 500 \u00e9cus, et il finance cette somme par des pr\u00eats sous forme qu’on appelait alors des constitutions de rente, et on dirait de nos jour obligations. Parmi ces pr\u00eats, je trouve un FAUCHON, et c’est la premi\u00e8re fois que le nom appara\u00eet dans les archives des notaires apr\u00e8s tant de recherches, mais il s’agit ici d’un oncle des miens et de sa seconde femme Nicole Saulsoy.
\nMais la reconstruction du moulin par Valentin Regnard ne pla\u00eet pas \u00e0 tout le monde et il s’est fait des ennemis \u00e0 Provins, et devant les oppositions il demande au couvent de reprendre le moulin. Le couvent n’en a pas les moyens mais doit s’engager \u00e0 rembourser,\u00a0 et le but de l’acte qui suit est bien de prot\u00e9ger Valentin Regnard pour les remboursements.<\/p>\n
<\/span>le droit de qu\u00eate dans la ville<\/strong><\/span><\/h2>\n
Le couvent avait c\u00e9d\u00e9 en 1595 son droit de qu\u00eate dans la ville. J’apprends ainsi que les religieux avaient droit d’aller \u00e0 travers les rues qu\u00eater, ce que j’ignorais. Mais certains Provinois vont manifestement d\u00e9tester voir ce droit aux mains de Valentin Regnard.
\nDe nos jours, certes la qu\u00eate n’est pas dans les rues, mais on peut y voir parfois des personnes assises par terrre qu\u00e9mandant l’aum\u00f4ne… pour eux.<\/p>\n
<\/span>Le moulin de Saint-Ayoul retourne au couvent en 1598<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n
La transaction est longue et l’acte fait plusieurs pages donc j’affiche la premi\u00e8re et je mets des liens vers les suivantes, si vous avez envie de les t\u00e9l\u00e9charger.<\/p>\n
<\/a><\/p>\n
vue n\u00b02<\/a> – vue n\u00b03<\/a> – vue n\u00b04<\/a><\/p>\n\n\n\n
AD77-1057E424 Jacques Delanoe notaire \u00e0 Provins – 1598.07.20 vue 225 \u2013 Me Anthoine Caillot procureur \u00e0 Provins au nom et comme procureur de Me Leon Moutin prieur du prieur\u00e9 monsieur sainct Ayoul de Provins sufisamment fond\u00e9 de lettres de procuration vallant pour l\u2019effet cy apr\u00e8s d\u00e9clar\u00e9 pass\u00e9es par devant Herbin et Pastet notaires du roy notre sire au chastelet de Paris dat\u00e9es du 16^{e<\/sup> jour du pr\u00e9sent mois et an dont de laquelle coppie sera escripte en fin de ces pr\u00e9sentes, et les religieulx dudit prieur\u00e9 par discrettes personnes fr\u00e8res Jehan Thienot thesorier, Pierre Branchu aulmosnier, Canrens Marchant chantre et Claude Gauffre profes dudit prieur\u00e9 capitulairement agr\u00e9g\u00e9s et assembl\u00e9s au son de la cloche \u00e0 la mani\u00e8re accoutum\u00e9e pour traiter et adviser des affaires dudit prieur\u00e9 et couvent, disans que par l\u2019acte de fondation dudit prieur\u00e9 leur appartient ung moulin sis pr\u00e8s et hors la muraille de ceste ville de Provins appel\u00e9 le moulin de St Ayoul, lequel durant les troubles auroit est\u00e9 ruyn\u00e9 et d\u00e9moly pour la d\u00e9ffense de ceste dite ville tellement qu\u2019il ne seroit demeur\u00e9 que la place qu\u2019ils auroient rebaill\u00e9e pour le profit et utilit\u00e9 dudit prieur\u00e9 \u00e0 vies et ann\u00e9es avec droict de queste en la ville de Provins par les clercs mari\u00e9s et non mari\u00e9s \u00e0 noble homme Me Valentin Regnard conseiller du roy lieutenant g\u00e9n\u00e9ral au baillage et si\u00e8ge pr\u00e9sidial de Provins \u00e0 la charge de rebastir et r\u00e9\u00e9diffier \u00e0 neuf et le rendre en bon et suffisant estat tournant travaillant et faisant farine et de payer chacun an audit prieur\u00e9 et couvent 3 muids (f\u00b02) de bled froment et mestail ainsi que apert par ledit bail en date du (blanc) febvrier 1595 suivant lequel bail et fournissant \u00e0 pareil par ledit Regnard qui auroit r\u00e9\u00e9diffi\u00e9 et rebasty de neuf ledit moulin bien et deument et l\u2019auroit rendu tournant travaillant poursuivant sondit bail, mais seroit advenu qu\u2019il auroit est\u00e9 tenu en deffense de quester en la ville en vertu de commission obtenue de messieurs du tr\u00e9sor \u00e0 Paris \u00e0 la poursuite des fermiers des moulins de ladite ville de Provins tellement qu\u2019il n\u2019auroit peu jouyr dudit droit de queste, ce qu\u2019il auroit d\u00e9nonc\u00e9 auxdits religieux prieur et couvent lesquels ne pouvant si tost renoncer \u00e0 leurs tiltres, pr\u00e9soustenir ledit droit de queste et garantir ledit sieur lieutenant, auroient est\u00e9 contraints reprendre \u00e0 eulx ledit moulin et composer avec luy tant pour les bastiments qu\u2019il auroit fait audit moulin que pour les dommages et int\u00e9rests qu\u2019il eust peu avoir et demander auxdits religieux faulte de garantie dudit droit de queste, et de fait apr\u00e8s avoir est\u00e9 \u00e0 ce fait condempnez auroient d\u00e9nomm\u00e9s des gens pour estimer lesdits bastiments francs loyaulx qui en auroient fait pris\u00e9e et estimation \u00e0 la somme de 500 escuz sol, pour le payement de laquelle somme et pour le remboursement que demandoit ledit sieur lieutenant des cens rentes 3 escuz ung tiers par luy desbours\u00e9s tant aux h\u00e9ritiers de feu Anthoine Gaulthier paravant prieur dudit moulin suyvant la transaction faite entre eulx et ledit sieur, que pour les deniers que ledit prieur estoit tenu fournir au roy pour l\u2019ali\u00e9nation du butin des ecluses que lesdits religieux prieur et couvent se sont trouv\u00e9s (f\u00b03) redevables de la somme de 633 escuz ung tiers pour laquelle ils se seroient oblig\u00e9s payer en l\u2019acquit dudit sieur Regnard \u00e0 Me Loys Fauchon et dame Nicole Saulsoy sa femme auparavant veuve de feu Me Jehan Lecourt 16 escuz deux tiers de rente constitu\u00e9e rachaptable de 200 escuz<\/strong>, item 8 escuz ung tiers de rente constitu\u00e9e au proffit de la veuve Jehan Froment moyennant 100 escuz, item 4 escuz 10 sols tz de rente envers la veuve et h\u00e9ritiers feu Me Jehan Truffe icelles rentes rachepter et estaindre pendant 2 ans et luy rendre ou faire rendre les contrats quittances de payement d\u2019icelles rentes et le surplus montant \u00e0 283 escuz 20 sols se seront lesdits religieux oblig\u00e9s payer audit sieur Regnard 133 escuz ung tiers au jour de St Martin d\u2019hiver ensuivant ledit contrat et le reste montant \u00e0 150 escuz n\u2019ayant moyen de les fournir auroient assis et assign\u00e9 audit sieur Regnard 12 escuz 12 sols de rente avec promesse de la rachapter pendant ledit temps de 2 ans \u2026 auroient accord\u00e9 audit sieur Regnard que luy feust permis de les contraindre au rachapt desdites rentes ou se remettre en la jouissance dudit moulin ainsi que par contrat de ce fait et pass\u00e9 soubs les sceaulx de la pr\u00e9vost\u00e9 de Provins le 6 octobre 1595 par devant Jacques Delanoe notaire<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n <\/p>\n
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Introduction Provins a tant de patrimoine que le moulin de Saint-Ayoul, moins important, reste peu \u00e9tudi\u00e9. Il appartenait au couvent du m\u00eame nom. L’acte notari\u00e9 qui suit nous apprend que ce couvent avait droit de qu\u00eate dans la ville, mais nous apprend aussi que le couvent n’a pas eu les moyens financiers de reconstruire le … <\/p>\n
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