La question pos\u00e9e \u00ab mon anc\u00eatre \u00e9tait aubergiste et sergent <\/em>\u00bb semblait en forme d\u2019\u00e9tonnement qu\u2019un sergent soit oblig\u00e9 de tenir auberge pour vivre, et vice-versa. Il semble que beaucoup d\u2019entre vous aient donc des images toutes faites sur le niveau de vie de chacun, et j\u2019impute ceci \u00e0 la mani\u00e8re dont on nous apprend l\u2019histoire. Pour moi, dans les ann\u00e9es 50, ce fut une catastrophe, car lorsque j\u2019ai commenc\u00e9 les notaires, j\u2019ai d\u00fb oublier un grand nombre d\u2019id\u00e9es qu\u2019on m\u2019avait inculqu\u00e9es\u2026 Cette auberge illustre la gentilhommi\u00e8re tenue au 16e si\u00e8cle environ par un gentilhomme fauch\u00e9 qui ouvrit sa porte au g\u00eete et couverts payants au lieu de l’hospitalit\u00e9 gratuite. Par la suite, les auberges et h\u00f4telleries furent acquises par des roturiers. <\/p>\n Auberge ou h\u00f4tellerie offrent le g\u00eete et le couvert, taverne ou cabaret offrent seulement la boisson au d\u00e9tail. <\/p>\n AUBERGE. s. f. Maison o\u00f9 l’on donne \u00e0 manger \u00e0 tant par repas, & o\u00f9 on loge en chambre garnie. Auberge et h\u00f4tellerie sont \u00e0 mon sens \u00e9quivalents, m\u00eame si beaucoup d’auteurs pr\u00e9tendent le contraire, et il s’agit plut\u00f4t de variantes de vocabulaire local, car elles ont tous deux la m\u00eame fonction. De m\u00eame pour taverne et cabaret, mais cette fois seulement d\u00e9bit de boissons (cidre, vin, eau-de-vie<\/em>)<\/p>\n Et le sergent dans tout cela ? Il viendra la semaine prochaine … \u00e0 bient\u00f4t, et souvenez-vous, je parle de ce que je connais, le Haut-Anjou, or, la France d’alors est si diversifi\u00e9e que rien n’est transposable ailleurs sans de grandes v\u00e9rifications au pr\u00e9alable.<\/p>\n R\u00e9ponse \u00e0 la question \u00ab mon anc\u00eatre \u00e9tait aubergiste et sergent \u00bb Si votre anc\u00eatre exerce 2 m\u00e9tiers, c\u2019est que ni l\u2019un ni l\u2019autre n\u2019assurent de revenus suffisants, ou une occupation \u00e0 plein temps\u2026 Le cumul des emplois \u00e9tait tr\u00e8s fr\u00e9quent autrefois, car nombre d’entre eux, surtout dans le milieu rural, ne permettait pas toujours … <\/p>\n
\nC\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019ouvrage de Michel Nassiet, Noblesse et pauvret\u00e9, la petite noblesse en Bretagne XVe- XVIIIe si\u00e8cle, SHAB 1993 que je suis parvenue \u00e0 me d\u00e9barasser de toute cette scorie que j\u2019avais dans les neurones.
\nCet historien actuel brosse un portrait saisissant de la petite noblesse en Bretagne et montre comment et pourquoi elle s\u2019appauvrissait. Ainsi, selon Michel Nassiet, m\u00eame les closiers peuvent descendre de nobles. Or, j\u2019ai d\u00e9j\u00e0 rencontr\u00e9 ces cas en Haut-Anjou, qu\u2019il cite en Bretagne.
\nOn m\u2019avait appris l\u2019existence de nobles donc riches, mais on avait omis de me pr\u00e9ciser qu\u2019il s\u2019agissait de l\u2019aristocratie, couche tr\u00e8s ais\u00e9e de la noblesse, qui repr\u00e9sentait un faible pourcentage de tous ceux auxquels on a joyeusement coup\u00e9 la t\u00eate sous pr\u00e9texte. Et je ne parle pas de la riche bourgeoisie, se comportant souvent beaucoup plus durement que les nobles pour engranger les cens, rentes et autres devoirs f\u00e9odaux.<\/p>\n![\"Montign\u00e9,](\"http:\/\/www.odile-halbert.com\/Paroisse\/Cartes\/Cartes_53\/53_Montigne.95.jpg\")
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\nRegardez bien cette maison, elle est dite gentilhommi\u00e8re, sur cette carte postale des ann\u00e9es 1905 environ. Or, un gentilhomme est un noble. Ces petits gentilshommes n’\u00e9taient pas si rares, et, parlant de noblesse qui s’appauvrissait aux 15 et 16e si\u00e8cles, nous arrivons tout droit \u00e0 l’auberge et la taverne, car ce sont des activit\u00e9s non d\u00e9rogeantes. Une activit\u00e9 non d\u00e9rogeante permet au noble de conserver la noblesse, tout en exerceant cette activit\u00e9.
\nVous savez maintenant que beaucoup de gentilshommes s’appauvrissaient et certains, qui poss\u00e9daient chambre haute (souvenez vous de la chambre haute<\/em>) ouvrirent leur maison \u00e0 titre payant.
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\nH\u00d4TELLERIE. s.f. Maison o\u00f9 les voyageurs & les passans sont log\u00e9s & nourris pour leur argent.
\nTAVERNE. s. f. Cabaret. Lieu o\u00f9 l’on vend du vin en d\u00e9tail (Dictionnaire de L’Acad\u00e9mie fran\u00e7aise<\/em>, 1st Edition,1694)<\/p><\/blockquote>\n Odile Halbert – Reproduction interdite sur autre endroit d’Internet <\/strong> Merci d\u2019en discuter sur ce blog et non aller en discuter dans mon dos sur un forum ou autre blog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"