{"id":6532,"date":"2008-12-22T05:57:02","date_gmt":"2008-12-22T03:57:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=6532"},"modified":"2010-06-23T01:11:48","modified_gmt":"2010-06-22T23:11:48","slug":"bail-a-ferme-de-la-closerie-de-la-meignere-bouchemaine-1602","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odile-halbert.com\/wordpress\/?p=6532","title":{"rendered":"Bail \u00e0 ferme de la closerie de la Meignere, Bouchemaine, 1602"},"content":{"rendered":"

Nous partons aujourd’hui \u00e0 Bouchemaine, <\/a> au pays du chenin blanc, l\u00e0 o\u00f9 la vigne produisait et produit encore un vin r\u00e9put\u00e9, que l’on appelle du nom de sa voisine Savenni\u00e8res<\/strong>. <\/p>\n

La propri\u00e9taire de la closerie, situ\u00e9e \u00e0 Bouchemaine, et ici baill\u00e9e \u00e0 ferme, est veuve, et demeure \u00e0 No\u00ebllet. Elle cumule donc 2 handicaps :<\/p>\n

\n56 km de distance de la closerie, et vous vous souvenez qu’un cheval fait 40 km donc on est au del\u00e0 d’un aller-retour dans la journ\u00e9e pour les affaires avec le closier.<\/p>\n
elle est une femme, ce qui n’est pas totalement r\u00e9dhibitoire, car j’ai d\u00e9j\u00e0 rencontr\u00e9 des femmes g\u00e9rant \u00e0 ferme des biens, mais c’est assez restrictif, ne serait-ce que pour les d\u00e9placements seule \u00e0 cheval, que je suppose pru recommandables \u00e0 l’\u00e9poque. <\/ol>\n
Elle doit donc prendre un fermier, qui sera un pratiquement un interm\u00e9diaire sur place, pour veiller \u00e0 ce que le closier respecte bien les charges de son bail et pour compter avec lui sur place lors des vendanges et r\u00e9coltes. <\/p>\n
Comme elle demeure \u00e0 No\u00ebllet et que la closerie est \u00e0 Bouchemaine, on aurait encore pu croire que le bail aurait \u00e9t\u00e9 sign\u00e9 \u00e0 No\u00ebllet ou environs, mais pour cela, comme je vous ai d\u00e9ja expliqu\u00e9, il faut que le notaire soit un notaire royal, c’est \u00e0 dire ayant le droit de traiter d’un bien foncier sur toute l’\u00e9tendue du royaume de France. Et, comme je vous ai aussi d\u00e9j\u00e0 dit et comme je le redirai sans cesse, les notaires royaux sont rares en campagne, et m\u00eame lorqu’ils ont exist\u00e9, cela n’est pas de fa\u00e7on continue, sauf \u00e0 Craon ou Ch\u00e2teau-Gontier, villes plus importantes.
\nDe toutes fa\u00e7ons il fallait un fermier proche de Bouchemaine, donc elle est venue \u00e0 Angers, a frapp\u00e9 chez un notaire royal, et l\u00e0 encore, celui-ci a envoy\u00e9 le gagne-denier, qui \u00e9tait le coursier \u00e0 pieds de l’\u00e9poque, mais cela fonctionnait vite et bien. Il va aussit\u00f4t contacter les autres notaires pour faire l’offre, mettre l’offre en face de la demande, afin de trouver un fermier. <\/p>\n
Ici le fermier qu’elle prend cherche manifestement \u00e0 am\u00e9liorer son approvisionnement en vins, puisqu’il est h\u00f4telier cabaretier. Astucieux n’est-ce pas de devenir fermier de vignes de bon vin !<\/p>\n
L’acte qui suit est extrait des Archives D\u00e9partementales du Maine-et-Loire, s\u00e9rie 5E36 – Voici la retranscription de l’acte :<\/em> Le 7 janvier 1603 avant midy, en la cour royal d\u2019Angers en droit par devant nous Fran\u00e7ois Prevost notaire personnellement establyz damoiselle Marie Aulbry veufve de d\u00e9funt Guy d\u2019Avoine vivant \u00e9cuyer sieur de la Jaille demeurante au lieu seigneurial de la Jaille paroisse de No\u00ebllet d\u2019une part et Ren\u00e9 Durant marchand hostelier cabaretier demeurant en la paroisse de St Maurille dudit Angers d\u2019autre part
\nsoubmettant lesdites parties etc confessent etc avoir fait et par ces pr\u00e9senes font entre eux le bail et prise \u00e0 ferme qui ensuit, c\u2019est scavoir que ladite Aulbry a baill\u00e9 et par ces pr\u00e9sentes baille audit Durant qui a pris et accept\u00e9 audit tiltre de ferme pour le temps de 5 ann\u00e9es enti\u00e8res et 5 cueillettes cons\u00e9cutives qui ont commenc\u00e9 au jour et feste de Toussaintz dernier pass\u00e9 et finiront \u00e0 pareil jour sans intervalle le lieu et closerie de la Meinguere \u00e0 ladite Aulbry appartenant sis en la paroisse de Bouchemaine et ainsi que ledit lieu et closerie se poursuit et comporte sans faire aulcune r\u00e9servation pour et \u00e0 la charge dudit Durant de jouyr de ladite closerie et appartenantes comme un bon p\u00e8re de famille et comme Jehan Moy closier \u00e0 pr\u00e9sent sur ledit lieu et autres pr\u00e9c\u00e9dents closiers d\u2019icelle en ont joui et de tenir entretenir et rendre la maison ou demeure le closier et une petite \u00e9table couverte de gen\u00eats en laquelle le closier loge ses bestiaux de toutes r\u00e9parations ordinaires et accoustum\u00e9es desquelles r\u00e9parations ledit Durant se contente par ce qu\u2019il fera faire lesdites r\u00e9parations par ledit closier,
\nledit Durant sera tenu en aulcunes r\u00e9parations du grand logis au bout duquel est le logement de ladite closerie, et la couverture duquel logis ledit Durant fera r\u00e9parer dedans Pasques et recouvrir d\u2019ardoise latte et autres choses n\u00e9cessaires \u00e0 l\u2019endroit o\u00f9 est tomb\u00e9e la chemin\u00e9e dudit grand logis et ce qu\u2019il d\u00e9boursera d\u2019argent pour faire faire ladite couverture dudit grand logis, laquelle couverture il fera faire dedans Pasques, lui sera rembours\u00e9 par ladite Aulbry, pour lequel remboursement ledit Durant prendra le bled seigle \u00e0 ladite Aulbry appartenant au logis \u00e0 raison de un \u00e9cu un tiers chacun septier, laquelle Aulbry a dit y avoir \u00e0 elle appartenant en ladite closerie\u2026 \u00e0 la mesure des Ponts de C\u00e9,
\ntiendra ledit Durant les terres closes de hayes et foss\u00e9s qu\u2019elles ont accoustum\u00e9 de relever et fera relever les foss\u00e9s estant autour dudit lieu et closerie en endroits o\u00f9 il sera besoin en relever
\nfera planter des regraisseaux par chacune desdites ann\u00e9es 6 antures de fruits de bonne nature en endroits propres et commodes sur ledit lieu lesquelles entures il fera entourer d\u2019\u00e9pines pour les pr\u00e9server du dommage des bestiaux
\npayera le temps du pr\u00e9sent bail ledit Durant les dixmes cens rentes qui sont dues sur les terres et vignes de tout ledit lieu et en fournir quittance \u00e0 ladite bailleresse \u00e0 le fin dudit trait\u00e9
\net fera faire par chacune desdites ann\u00e9es les vignes de ladite closerie de leurs quatre faczons ordinaires graisser tailler becher et biner en temps et saisons convenables et fera faire desdites vignes en endroits n\u00e9cessaires pour le moins cent provings bien et duement graiss\u00e9s
\net planter aussi es endroits les plus n\u00e9cessaires le nombre de deux cent de cheneli\u00e8re lesquelles cheneli\u00e8res il fera pareillement duement graisser et le tout par chacune desdites 5 ann\u00e9es
\n et ledit Durant baillera et a promis et est tenu bailler par chacune desdites ann\u00e9es \u00e0 ladite Aulbry sur ledit lieu de la Meignere ou en ceste ville au choix de ladite Aulbry par chacune desdites ann\u00e9es une pipe de vin nouvel bon et marchand en fust neuf provenant ledit vin desdites vignes si tant en provient ou d\u2019ailleurs le tout bon et marchand
\net prendra ledit preneur a prisage les bestiaux qui appartiennent \u00e0 ladite bailleresse sur ledit lieu auquel prisage qui sera fait par un marchand dont ledit Durant et Fran\u00e7ois Feuillet marchand demeurant en la paroisse de St Michel du Boys pr\u00e8s ladite Aulbry conviendront et sera fait ledit prisage \u00e0 la fin desdites 5 ann\u00e9es
\netc\u2026 (il y en a encore 6 pages serr\u00e9es<\/em>)
\nfait en la maison dudit Durant pr\u00e9sence Me Mathurin Boussicault praticien demeurant audit Angers et Olivier Dupr\u00e9 marchand demeurant en la paroisse de No\u00ebllet t\u00e9moins. Sign\u00e9 : Marie Aulbry, Durant, Boussicaud, Dupr\u00e9, Prevost notaire<\/p>\n
$\"\"$ $\"\"$ Odile Halbert – Reproduction interdite sur autre endroit d’Internet <\/strong> Merci d\u2019en discuter sur ce blog et non aller en discuter dans mon dos sur un forum ou autre blog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nous partons aujourd’hui \u00e0 Bouchemaine, au pays du chenin blanc, l\u00e0 o\u00f9 la vigne produisait et produit encore un vin r\u00e9put\u00e9, que l’on appelle du nom de sa voisine Savenni\u00e8res. La propri\u00e9taire de la closerie, situ\u00e9e \u00e0 Bouchemaine, et ici baill\u00e9e \u00e0 ferme, est veuve, et demeure \u00e0 No\u00ebllet. Elle cumule donc 2 handicaps : … <\/p>\n

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