- Le 5.5.1683 Inventaire des meubles †François
Gault boulanger aux Planches à Niafles
(AD53-3E14/04)
- Cet inventaire est tout à fait surprenant,
car le vieux boulanger de Niafles, fils et petit-fils de meuniers
du moulin de Chouaigne à Craon, et sa femme du même milieu de Renazé,
possèdent des éléments remarquables mais tout à fait en adéquation avec
l'importance de leurs biens fonciers, que j'ai estimés à environ 4 000
L, (mes remarques en grisé à chaque point remarquable) : quantité très
importante de linge de maison, et de vêtements, qui sont du rang de
la bourgeoisie rurale, une bague en or, mais pas d'argenterie ni faïence,
des aliments évolués (poivre et son moulin) et enfin la boulangerie,
si intimenent mêlée qu'il est décilat de déterminer ce que contient
la boulangerie, cependant, outre le kilo de poivre, il a 4 bouesseaux de noix,
66 livres de beurre, 39 livres de graisse de porc,
mais comme il n'y a pas de sucre,
mais deux ruches donc du miel, on peut supposser qu'il fait du pain
enrichi de matière grasse voire autre... à déterminer.
- 12 livres de fils de réparon écru
- 50 livres de toile de brin en brin
- 37 linceulx 37 draps, c'est déjà en 1683
les trousseaux aisés pour faire la lessive 2 fois l'an
- 10 souilles d'oreiller
- 25 serviettes
- 15 nappes
- une aulne de toile de brin en réparon
- 2 aulnes de serge meslinge en 2 morceaux
- 16 aulnes de toile en brin en brin
- 2,5 livres de poupées Haut
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- 35 chemises d'homme, 18 chemises de femme le
double pour monsieur !
- une paire de brassieres noire
- une paire de brassière de col blanc
- un cotillon de serge rase
- une paire de brassières de droguet
- un cotillon de serge et ras jaune
- une paire de brassières d'étamine grise
- un cotillon de serge violet
- une vieille paire de brassières de tiretaine grise
- un manteau de toile de brin, une camisole de froc rouge
- un vieil corps violet
- une paire de brassières une de toile l'autre de futaine
- un vieil cotillon violet
- un viel manteau de droguet
- une casaque de serge rase
- trois caleçons de toile
- un justaucorps et haut de chausse de serge meslinge
- 2 chapeaux noirs
- un manteau de drap gris
- une camisole d'homme de serge meslinge blanc
- autre vieil haut de chausse de serge et un de toile
- autre justaucorps en tiretaine, un de serge
- 7 coiffes de bonnet d'homme
- un bissac et 7 poches
- un manteau de serge rase grise
- 7 collets d'homme
- 8 mouchoirs de femme en toile blanche
- 6 coiffes et 3 couettes de toile blanche
- une paire de souliers d'homme, et une veille paire le
soulier a rang social, probablement seulement le dimanche
- une plaque de cuivre à dresser linge les
cols et coiffes sont repassées ! Haut
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- 1 lit garni 1 couette, 2 traversins, 3 oreillers, le tout
de plume ensouillé de coutis, 1 pelisse, 1 couverture de serge meslinge
blanc, 1 tour et rideaux de tirtaine à frange de laine, la paillase et
charlit de cerisier
- 2 lits garnis de couette, 1 traversin, 2 oreillers de plume
ensouillés de coutis, 1 lodier, 1 couverture de serge meslinge blanc,
le tour et rideaux de serge blanc avec la paillasse et charlit le tout de noyer
| une couchette avec couette, traversier de plume ensouillé de toile, lodier
- 4 encheriers
- 2 livres de poivre très
remarquable : imaginez vous avec un kilo de poivre chez vous ! il est
impensable qu'il l'ai mis dans le pain, donc on pourrait en conclure
qu'il en vendait au détail
- une lampe, 2 lampions et 2 chandeliers de cuivre, un petit lampion
de fer blanc
- un grand chaudron tenant 7 seillées, autre chaudron de 4 seillées,
autre de 2, et autre de une seillée
- petit chaudron jaune
- 2 poêlons un grand un petit, une poêlette, une poêle grêloire, une
poêle à frire, 2 grilles, une broche à rôtir
- 3 crémaillères, 2 petits landiers de fer
- une grande marmitte d'une seillée, une petite marmitte avec cuiller
et couvercle,
- une table carré à deux bancelles
- 5 coffres petits et grands généralement
un ou deux, et j'ignore si on peut imputer cette quantité importante
de coffres à la boulangerie
- un bahut couvert de cuir
- 3 huches maies, pas étonnant pour boulanger
un buffet ouvrant à 4 huissets et 2 tirettes
- un rouet à filer fil, un travoueil même
si la boulangerie tourne, il fait comme tout le monde, et il est probable
que madame travaille le fil, surtout qu'ils ont des métairies dont les
produits leur reviennent en partie
- 5 chaises enjonchées
- 3 coings de fer
- un trépied
- 2 grandes pannes à faire lessive pas étonnant
qu'il y en ait deux et grandes, avec autant de linge !
- une braye à brayer
- 2 vieils fusils
- 2 crocs à rayonner et 2 à bucher
- 5 pelles à bêcher tant bonnes que mauvaises
- 7 aix de 4 à 5 pieds chacune
- 4 vieilles haches, 2 hachereaux, 3 cerceaux
- un vouge, un fauchet, une paire de battements,
2 entonnoirs de fer blanc grand et petit, 2 tranches, un rateau de fer,
3 fourches, une baratte de terre, un seau à puiser l'eau et un
moulinet à piler poivre
- 3 scies à bois
- 20 pots de terre
- un saloir de terre contenant du lard salé
- 2 petits potins
- un fût de pipe servant à la nourir
- 2 ruches c'est
la première fois que je rencontre les ruches !
- 4 andouilles et 2 languiers
(langue de porc salée et fumée)
- 3 pipes de busse de cidre
- un fut de pipe et 2 de busse
- une cavale, un une selle, 3 bats, 3 sacs, 2 grisonnets (ânes), un
crible, une grelle les ânes, sans doute pour
livrer le pain !
- 5 souilles à farine de froment
- 85 L de chanvre
- une grelle et 2 passoires, un van,
- 6 boisseaux de bled seigle
- 2 bouriches de paille
- 6 ports de Guerande
- 2 pelles futières
- 2 boisseaux, un demi boisseau à mesurer
- un boisseau de mêlarde, un boisseau de
blé noir, un boisseau comble de petit bled, 1,5 boisseau de grain de
chanvre
- un vieux fut de bas de chaise
- un brin de terre
- 2 petits fagots
- autre panne
- 2 ferteaux de fer
- 6 cordes à faix (charge du fagot)
- 2 paires de balance l'un à bassins de cuivre l'autre de bois avec
les aluirages
- 3 poids à peser pour
peser le pain sans doute ! Haut
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- 3 vieilles brides de cheval
- 4 bouesseaux de noix pour
la boulangerie ?
- 66 livres de beurre en pot en 2 pots, 39 livres de graisse de porc
en 3 pots pour la boulangerie ?
- 2 bouesseaux de froment rouge
- 3 pots de terre, 6 autes poyens, un petit beurier de faïence
- 6 bouteilles à huile, une bouteille de verre et un petit baril
de terre, et un grand baril de bois
- 55 livres d'étain, tant vaisseaux que plats, plus une écuelle
- du merrain de quoi faire 2 saloirs
- 6 grandes brayes quantité
si élevée qu'elle ne peut plus être familiale, probablement un
atelier ?
- 4 fléaux
- 2 couteaux à battre le lin
- 3 hatteaux
- une vieille cuiller de cuivre, 12 cuiller de bois, 2 cuiller d'étain,
une tasse de faïence, 2 paires de petits ciseaux
- une truie, 2 grands porcs et 8 porcs de lait, 4 mères vaches, 2
grandes thores, deux thores de l'an, 2 veaux de lait
- un panneau (sorte de bât) à cheval
- un benastre neuf (terme de pêche, clayonnage ouvert)
- bois de chauffage
- une vieille civière roullière
- 2 grosses tines
- 2 claureulx, 2 ciseaux à bois, une
vislie, une garde de bois, un manequin couvert
de peau, un vieux coffre
- une bague en or dont la pierre est sertie
très remarquable, signe de bourgeoisie
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